セット販売、まだ「勘」でやってますか？
「セット率を上げろ！」と言われても、何を勧めていいか分からない……。 カリスマ店員のようなセンスがないと無理だと思っている……。
そんな悩みを持つ店員さんは多いはず。でも大丈夫です。 あなたの手元にある「レジデータ」には、お客様が教えてくれた『魔法のペア』が隠されています。
今回は、Excelやスプレッドシートを使って誰でもできる「バスケット分析」のやり方を徹底解説します！
STEP 1：レジから「お宝データ」を掘り起こす
まずは、お店のPOSレジからデータを抽出しましょう。必要なのは「伝票番号」と「商品名」。これだけです。
STEP 2：【重要】分析の前準備「横持ち変換」
実は、ピボットテーブルにそのまま放り込むだけでは併売分析はできません。データを「1伝票1行」にまとめ、商品を横に並べる必要があります。
① 伝票番号を重複なく並べる
=UNIQUE 関数を使って、全伝票番号を抽出します。
② 商品を1つのセルにまとめる
=TEXTJOIN 関数を使い、同じ伝票内の商品をカンマ区切りでまとめます。
③ 商品を「メイン」と「サブ」に切り分ける
ここがラボ流のこだわり！ =SPLIT 関数に IF 関数を組み合わせ、「2点以上買っている伝票だけ」を自動で仕分けます。これで1点買いのノイズをカットできます。
STEP 3：魔法のピボットテーブルで「最強ペア」を可視化
準備したデータをピボットテーブルにセットします。
- 行： 併売メイン
- 列： 併売サブ1
- 値： 伝票番号（COUNT）
見てください。「クルーネックT(WHT)」と「ラインソックス(WHT)」の交差点に「16」という数字が浮かび上がりました！ これは「白Tを買う人の多くが、実は白ソックスをセットで買っている」という揺るぎない証拠です。
結論：データは「スタッフの自信」に変わる
分析結果が出たら、すぐにスタッフに共有しましょう。
「白Tの棚のすぐ横、手に取りやすい位置にラインソックスを配置しよう。データで16件もセット買いされてるから、ここが一番売れるはず！」
根拠のない「頑張れ」よりも、数字に基づいた具体的な指示の方が、スタッフは自信を持ってお客様に提案できます。
特別なセンスなんていりません。目の前のExcelが、明日お客様に提案すべき「最高のセット」を教えてくれます。
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